舌尖上的中国的影响力之大,实在是难以言喻,自从重庆小面在舌尖上播出后,老百姓对重庆小面的喜爱更上一层楼,不少投资者都看到了重庆小面的商机,想要知道重庆加盟面馆哪家好?不知道的网友们快进来了解一下吧!

不知道重庆加盟面馆哪家好的看这儿!

  以下是随手香为广大网友们介绍的重庆加盟面馆哪家好的相关资讯,希望能帮到有需要的网友们!

  央视一套的大型系列纪录片“舌尖上的中国2”,第四届非物质文化遗产博览会“最受欢迎美食奖”,重庆小面品牌中第一个非物质文化遗产项,首个国家级奖项!

  重庆小面就是重庆四大特色之一,品类上属于渝菜,汤型,麻辣味。其汤料为大骨头汤冲剂调制而成,口感特殊,香气扑人。整碗面都是用汤料支撑,虽然价格不高,但是用料却十分考究。有别于北方传统的面种,重庆小面要求面必须是有嚼劲的口感,因此对于面粉极其原料有着很高的标准。重庆人对于小面的热爱不亚于麻辣火锅,过早必吃小面,所以重庆的面市也都非常红火。随着央视频道《舌尖上的中国》第二部的播出,重庆小面得到了极大的普及和推广。全国各地都陆陆续续地引进这一盛名天下的美食,场面不可谓不火爆。重庆小面象征着人们纷繁嘈杂的市井生活,独有的气息和味道俘获了很多人的味蕾。它不仅味道好,而且能够去除湿气,养胃。这就引来了许多的创业者来竞争重庆小面这一市场。

  

不知道重庆加盟面馆哪家好的看这儿!

 

  重庆加盟面馆哪家好——每家都各有千秋!

  在重庆每家面馆的味道都不一样,或香或辣,都有自己的特色,只要把辣椒做好,小面味道再怎么也不会差到哪儿去。一般调料有猪油、花椒粉、辣椒、姜蒜、酱油、盐、鸡精、味精等。至于面条到不用怎么在意,一般有细面和韭叶就够了,煮的时候加一点青菜。如果肯多花点成本,在煮面的水里可以放一个鸡骨架,这样成本比较低。

  重庆哪家小面好吃,还真不好讲,虽然网上评了50强,但是重庆小面每家都有自己的特色,其实都是有强项的。

  

不知道重庆加盟面馆哪家好的看这儿!

 

  重庆加盟面馆哪家好——随手香重庆小面50强前列,那味道简直好吃得板!

  重庆小面虽普通可要做的味道正宗也不那么容易。酱油、葱花、醋、混合油(猪油、菜油、香油)、芽菜、榨菜、花生碎、姜末、蒜末、花椒面、油海椒、味精,这么多种调料一样不能少,看着师傅唰唰唰随意地用勺一挑,但没个几年手头功夫可弄不好,用鸡汤往料上一冲,等面煮好后捞进去。面比较细,而且比咱这面碱大,更易入味。泡在红油汤中的小面,看着就那么唬人,吃的时候把碗底的料要搅匀,接下来就是狼吞虎咽的时刻,那种大麻大辣的刺激也只有在重庆能感受的到吧!

  不知道重庆加盟面馆哪家好的网友们不妨了解一下随手香重庆小面,绝对不会让您失望的!

  随手香重庆小面店主打的面食有正宗重庆素小面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、酸辣粉等等。其中,关于价位方面,重庆素小面卖6元钱一碗,牛肉面卖12元钱一碗,酸菜肉丝面卖12元钱一碗,香菇炖鸡面卖12元钱一碗。

  以上是随手香为广大网友们介绍的重庆加盟面馆哪家好的相关资讯,能帮到有需要的网友们可以参考一下,随手香重庆小面是一个很有特色很受顾客喜爱的大品牌,更值得信赖!

本文网址:http://www.ssxcqxm.com/article/2214.html