自从重庆小面被《舌尖上的中国》报道以后,现在越来越多的人开始关注重庆小面了。国内外消费者吃重庆小面蔚然成风,找一个可靠重庆小面培训基地学手艺开重庆小面店成为热门行业。就连不少上班族也都辞去工作,走上开重庆小面店之路成就创业梦想。学重庆小面技术如何选择重庆小面培训机构才不会坑是一门学问,随手香小面为您支招。

  好大一部分投资者之所以美梦破灭是因为他们不会分辨重庆小面培训机构的好坏。实战中得出考察重庆小面培训一定要稳准,盲目跟风开重庆小面店风险大。重庆随手香重庆小面笔者给你详细分析一下,如何保证自己第一步不要跳坑里!

如何选择重庆小面培训机构才不会坑 随手香小面为您支招

  一、清点自己的魄力和耐力。

  开重庆小面店的生意说大不大,说小也不小。少在几万多则几十万的投资,运作起来的程序不会比办厂少。要走出门学技术,搞定消费人群,精准面食定价,原材料进够和管理等等,必须具备魄力,不可小看也不能惧怕。优柔寡断,裹脚不前的心态倒不如不开。开重庆小面店一年360天,天天都是现门路,没有耐力也不行。清点好自己的几斤几两,有的放矢,迈开第一步。首先开小面店之前一定要对未来有所信心。

  二、摸清当地人饮食习惯。

  重庆小面培训讲求的是麻辣特色,没有麻辣的小面就改了姓,不能根据重庆小面精华演变出人们喜欢的各种口味,在大多数地方都是行不通。归纳一句话,必须因地制宜,要对口味进行微调整,比如随手香重庆小面在教学员时,专门设置了一个自创工作室。特别增加了一个培训内容——学员本地化味道调整,由学员指出正宗重庆小面味道的需调整之处,师傅进行逐个调整,直到学员满意为止。

  三、小面要好吃不贵、品种口味多样化。

  自古就有众口难调,百人就有百个味的说法。随着生活水平的提高,现代人的需求早已不是吃饱的时代了,人们在讲求美味的同时,还讲求艺术、瘦身、口味和品种的多样化,如果你的小面还老是那几种暗淡无光色,一两种口味,牛肉、肥肠就在小面基础上加几块肉,那谁会经常来吃呢。重庆随手香重庆小面包括牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、豌豆蹄花面等20余种小面品种。还包括红油、清油、复制酱油、混合油等14余种小面基础调料的制作。随手香特色产品研发基地的工作人员还每年都会研发出新菜品,根据市场消费者的需求换花样。

如何选择重庆小面培训机构才不会坑 随手香小面为您支招

  四、防备多次收费误入陷阱。

  学小面技术遭遇多次收费已经不是新鲜事了。不少学员考察一个小面技术只看表面,对于重庆小面培训和重庆小面加盟其本质的区别全然不知。什么加盟,培训,实体店,后续服务,有哪些支持呀等等时髦词语一串串,很容易被那些不良商家忽悠,教技术一点一点地吊胃口,有的还迫使学员自己主动多次交费;给师傅买酒买烟,请吃大餐的时常发生。随手香重庆小面都是一次性收费,严禁任何中途收费方式,拒绝师傅接收任何学员馈赠的物品。

  五、预防以价格低廉吸引学员。

  在市场上小面培训学费从几百元到几千元不等,有些培训机构以价格低廉来吸引学员进行学习,结果味道和核心技术都学不到。学到的技术很糟糕。随手香小面保证核心技术全教,学费合理。这些也是不少学员选择来随手香学习小面的原因。

如何选择重庆小面培训机构才不会坑 随手香小面为您支招

  六、重庆小面品牌数百家,要学习特色小面。

  重庆小面品牌数百家,各有所长。要学就要学习特色的小面。

  重庆小面发源于山城重庆的万州,分散到重庆、四川等地,主以麻辣开胃而闻名。成都小面不如重庆小面好吃,不仅仅是外地人评说,就连成都本土人自己也是这样认为。自从《舌尖2》播出后,重庆小面更是征服了所有爱面食不爱面食的人。山城的一天从一碗小面开始,一碗重庆小面搅拌着人们一天的生活!

  重庆小面火爆之后,各地的重庆小面馆更是遍地开花似的开到了各个城市。但是大部分的人都是盲目的跟从,开面馆之前没有对当地的市场进行调查和了解,也没有注意到面的味道是否正宗,就盲目的开店,这样导致的后果就是开面馆如昙花一现。

  就其几百个重庆小面品牌来看,在做法、口味、培训、成本和利润比例、做法上都有各自的特长。随手香小面是自己研发出来的特色重庆小面,相比其它小面,味道更胜一筹。

  七、谨防为实体店白白打工。

  说起实体店培训,正规的确实顶用,可是在没有行规的情况下,不少实体店教学更是猫腻重重。老板随便玩一点小花样,你受不了就得主动交费;师傅脸色不好,你又怕学不到真功夫,请吃、送礼后才得好果子;几天就可以学到的技术硬是要一个月几个月,学员算是白白的为老板打工了;多数实体店学技术自己得负责吃住,又是一笔不小的开支。

  重庆随手香餐饮创业培训基地,专业从事重庆小面、重庆火锅、烧烤、烤鱼、江湖菜、家常菜、营养汤锅、奶茶技术等,我们提倡餐饮创业者们用味道说话,用味道留住客人。我们用亲手操作保证过程!

  据了解,随手香重庆小面不仅教学技术,还可以加盟,还会教开店选址、管理、营销等专业知识。随手香重庆小面加盟,也是一次性收取加盟服务费,提供超高性价比的开业大礼包,店面装修、设计、统一VI标识,高清菜品图片、菜单、开业宣传物料、品牌宣传视频等。能够高性价比、高效,并且帮助餐饮创业者们科学规划地开起一家重庆小面店。

本文网址:http://www.ssxcqxm.com/article/1935.html