拉面,是中国北方的一种传统面食。不仅北方人都爱吃,我们南方人也喜欢吃。特别是兰州拉面,非常受欢迎!下面就来看看随手香介绍的一碗拉面7元利润多少?开一家面馆纯利润又是多少?

一碗拉面7元利润多少?开一家面馆纯利润又是多少?

  一、一碗拉面7元利润多少

  1、剖去材料成本、房租、人工等成本,7元一碗的牛肉面利润一般都在4元以上。

  2、一般面馆和早点摊所用的水面,市面零售价在1.8元到1.9元左右。像早点摊或面馆来买的话,由于是固定的大客户,一般可以给到1.6元一斤。比如,某老板花1.8元买了一斤水面,随后采购了2元的葱、7元一斤磨好的芝麻酱,辣萝卜、酱油、辣椒、牛肉等各种配料。回家将面煮好,并用油“胆”过之后分三碗装,并洒上作料。据初步估算,用掉的芝麻酱不到一两,辣萝卜、葱、酱油、盐、辣椒等作料成本不超过2元。按三碗面主料1.8元,辅料2元算,每碗的成本不到 1.4元。考虑到碗筷、卤水、微量炸酱成本等,每碗普通牛肉面的成本多在1.5元左右,加上人工和店铺租金、水电费等,成本多是3元,所以7元一碗的牛肉面一般的利润都在4元以上。 以上对话,成功解答了一碗拉面7元利润多少的问题。通过这则小故事,能看到拉面拥有的广袤的前景以及巨额的利润。面条,本就是北方人钟爱的食材,制作简单,成本低,收益高。如果拉面馆选址恰当,再加上味道好,日进斗金不是问题。

一碗拉面7元利润多少?开一家面馆纯利润又是多少?

  一碗拉面7元利润多少

  二、开一家面馆纯利润多少

  其实重庆小面馆的利润还是很客观的。虽然没有那些大型饭店那么可怕。但是我们做的是面馆,但是我们的翻台率是客观的,老化说的胡奥百行做遍布如做面么,一碗面的利润在六成左右,甚至能到七成,这其实已经很高了。

  别小看街边的小面馆,面食的利润空间很大,再加上热销的凉菜、碳酸饮料等,小面馆赚钱还是比较容易的。

一碗拉面7元利润多少?开一家面馆纯利润又是多少?

  一碗拉面7元利润多少

  一碗拉面7元利润多少?看了上面的介绍,你是不是也想自己开一家啊!那就赶快联系随手香吧!在那里你可以学到做拉面的技巧还有很多手艺。

本文网址:http://www.ssxcqxm.com/article/1326.html