随手香作为专业的麻辣小面培训基地,不仅有麻辣小面还有江湖菜、川菜、烧烤、烤鱼、卤菜、碗碗香、夏季饮品等餐饮创业项目,给餐饮创业者们提供了更多的选择。这里每年都会有上千名来自全国各地的开店创业者前来拜师学艺。

  下面是2018年8月15随手香餐饮创业论坛会暨餐饮项目展示出来的一系列特色菜,马上跟着笔者一起来看看吧!

  一、每一种餐饮项目都有卖点。

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  双椒鸡

  这里的双椒鸡是江湖菜的一种,原料有青小米椒、红小米椒、花椒、鸡肉、葱、姜、蒜等,再加上私家研发出来的调料,经过大火炒制而成。其营养丰富、麻辣可口、非常好吃。是川菜中一道比较经典的菜品!

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  干锅耗儿鱼

  随手香除了麻辣小面以外,干锅耗儿鱼也是这里的精品。将耗儿鱼中加入洋葱、辣椒、大葱等食材,配上秘制的干锅料,盛出装盘时撒上芝麻,摆盘时加入香菜,怎样不仅色香味美,而且让人吃了还想吃。

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  冒菜

  做法工艺讲究且食起来简单美味的冒菜,深受年轻一族的喜爱。如今大街上不仅有很多麻辣小面店还有很多的冒菜店,利润空间大受到了投资者们的青睐。

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  梁山鸡

  重庆不仅麻辣小面、重庆火锅有名,梁山鸡也是这里的特色菜。吃起来酸爽可口的梁山鸡中加入了鸡肉、芋儿、姜、蒜、酸菜、泡椒等,再放入随手香秘制的调料,吃起来很是可口。

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  锡箔纸烤鱼

  这道菜是烧烤系列里面的,也可以单独学习。随手香烧烤系列教学不仅有锡箔纸烤鱼,还有烧烤各类肉串、海鲜等,学会烧烤技术既可摆摊也能开店,是一种不错的餐饮创业好项目!

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  凉拌鲫鱼

  这是一道经典菜品学习之后不会后悔。

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  卤鸡爪

  随手香的卤菜有着十几年的历史了,是这里比较受创业者欢迎的创业项目。其菜品高达七十多种。有红卤、油卤、辣卤、白卤、酱卤等卤制手法。

  二、有自己的特色产品研发基地。

  这里有自己的特色产品研发基地,每年研发基地的工作人员都会研发出适应市场发展的特色菜品,给餐饮创业者们提供源源不断的技术支持。采取理论与实践相结合的教学模式保证每一位学员学精技术,不仅教技术还教开店选址等专业知识,欢迎您来学习重庆小面等餐饮技术!

  下面是一部分卤菜菜品展示:

随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  麻辣鸡块
随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  卤肉
随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  卤猪耳朵
随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  卤鸭头
随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  手撕鸡
随手香餐饮培训项目展示:麻辣小面等特色菜

  卤翅膀


 


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