在随手香餐饮创业培训基地每天都有很多重庆火锅新生学员。他们有的之前是做餐饮的,来到随手香提升技术;也有的之前没有接触过餐饮行业,从其他行业转行做餐饮,从零开始,你有多大的勇气呢?本文的主人公,随手香重庆火锅学员将谈谈他,为什么转行做餐饮,下面就一起来看看学员敖开强和李洪强在随手香学习火锅的历程和学习心得。

  一、做运输收账难,做餐饮收现钱。

  本文故事的主人公熬开强今年41岁来自重庆綦江。之前一直在从事货运运输生意。“每天开着货车在全国各地到处跑很辛苦,并且不好收现钱。”这也是他为什么选择开餐饮行业的主要原因。而这次他是和合伙人李洪强一起来到随手香重庆小面培训基地学习了正宗重庆火锅技术。

  二、随手香重庆火锅口味好。

  随手香重庆小面培训基地火锅学员熬开强2018年8月10日分享,“我是第一次从事餐饮行业,本以为学不会,但是在随手香徐建华师傅教了我很多核心技术,比如核心调料配方、标准制作流程等。

  而我的师傅是徐建华是一位从业20年以上的老师傅,而他严谨认真的精神让我很受益。

  徐师傅曾给我们讲解:在炒制火锅底料时标准的油温是多少,还有如何鉴别火锅底料是否炒好了,另外还有很多核心调料的配方这些也让我受益匪浅。

  三、以后想回乡创业。

  熬开强未来的事业发展方向是想回乡创业。“我想把这种独特的美味带去我的家乡,在家乡美食店是很多的,而随手香重庆火锅味道真的非常好吃,我相信我未来的生意一定会很好。”

重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目

  熬开强、李洪强在随手香学习重庆火锅时和徐建华师傅的合影
重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目

  熬开强和师傅徐建华的合影
重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目

  重庆火锅

  据徐师傅介绍,随手香重庆火锅共分为火锅的核心调料与配方、火锅基础理论知识、重庆火锅菜品种类、技术实操、餐具、厨具系列、经营管理、市场销售方案培训、结业考试、相关餐饮项目产品了解等方面的内容。而技术实操又包括核心底料熬制的工艺步骤、打锅底的步骤及标准味型、菜品的切配及腌制、收市工作等。随手香手把手教学,采用理论与实践相结合的形式不怕学不会。在随手香不仅有重庆火锅、重庆小面,还有卤菜、烧烤、烤鱼等,这里有很多餐饮创业好项目可供大家选择,欢迎您来这里学习餐饮技术!

  下面是一部分重庆火锅配菜图片:

重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目
重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目
重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目
重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目
重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目
重庆火锅学员心得:重庆小面等餐饮收现钱是创业好项目

随手香是从事餐饮技术培训的美食机构,真诚共助创业朋友实现餐饮创业的成功,为餐饮开店提供做核心的技术支持。随手香汇聚重庆特色美食小吃,如重庆小面、重庆火锅、烧烤、烤鱼、特色熟食卤菜、江湖菜等。
如果你担心自己没有基础和经验,没有关系,随手香的教学是从0基础开始的。
如果你担心学不会,没有关系,随手香的师傅是绝对的认真负责的,手把手教学,一定能够学会。
如果你担心自己不知道如何开店,没有关系,随手香告诉你经营开店的实战技巧。

本文网址:http://www.ssxcqxm.com/article/1067.html