重庆小面前五强,对于外地人来说,可能尚且不知道是什么情况,但是对山城人来说,这就是一场精彩的食神争霸赛,而比赛的项目就是山城人最爱的重庆小面,所以一旦角逐出2018重庆小面前五强的话,那就意味着今年的重庆小面排名又将重新排座,而山城人的小面美食指南也再次刷新!

解读2018重庆小面前五强面馆之种种

  重庆小面的食神之争

  对于重庆小面这种餐饮项目而言,重庆人的执着远远超出世人的想像,这种地方美食不但有专门的小面协会来加以管理和安排,同时还有相应的赛事来角逐最强者,这种公平、公开、公正的比赛是由多家有号召力小面业内人士、机构所主办,其中之一就有随手香餐饮培训机构,它在重庆小面行业中培训十五年,许多面馆的老板都是随手香的学员。

  而这种2018重庆小面前五强的角逐排名,其实也是一种提倡公平竞争之意,因为排名高,意味着品质过硬,而且众多的山城人也格外关注这种赛事,最后能够荣获前五强的殊荣,意味着今年都面临着生意爆满的场景,因为大家都会将比赛结果视为吃小面的最佳去处。

  重庆小面前五强角逐

  或许你不不知道重庆有多少家面馆,据不完全统计数据显示,重庆面馆大约有近三万余家,因为本身重庆人口就达到三千多万,所以三万家的重庆小面馆也是不容忽视的产业力量,其年产值就高达三百亿之多,所以举办这样的比赛,不但可以活跃市场气氛,同时也是一次难得的交流、借鉴以及学习的机遇。

  不少面馆都会踊跃地报名参赛,虽然不一定能取得较好的名次,可是这种重在参与的心态却反应出重庆人的积极心态,从初赛一直到最后的2018重庆小面前五强角逐赛,每一场所比赛都激烈异常,这不但是美食的较量,更是技艺的比拼。

解读2018重庆小面前五强面馆之种种

  前五强就是品牌价值

  而且外行看热闹,内行看门道,许多隐藏在背后的观众自然看明白,比如那些红油的滋味,比如那浇头的口感,只有专业评委才有口福,他们通过品尝才能得出一个公正的答案。不少面馆老板为了拿到2018重庆小面前五强,可谓是不惜重金去找寻最佳的食材,以此来达到最佳的口感效果,而且在配方上更是精益求精,力图能够一举征服众多评委的舌尖与味蕾。随手香创始人一语道破天机:重庆小面前五强的收获,就是最具含金量的品牌价值增长!

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